BR!S Blog第10話【セロリとボーイスカウトと蕁麻疹】

2025/07/14 01:32

シチューのルーのベースは玉ねぎと、「セロリ」。

今回はセロリの想い出。

あのジャキジャキした筋張った食感と強い香り、小学校に通い始めた頃の僕には完全にNO😢💀

同じ頃、地元のボーイスカウトに入って僕の自立したアウトドアライフが始まったのですが、その頃の僕はアトピーと食物性アレルギーに悩まされていて、

特に新鮮ではないお肉や卵を食べると体中に蕁麻疹が出てそれが2-3日続くのです。肌のかゆみが引いた後もしばらくの間はお肉は食べられません。

初めてのボーイスカウト（カブスカウト）のキャンプ。メチャメチャ張り切ってGo！だったのですが、初日のお昼に食べたカレーライスのお肉でしょうか、

”蕁麻疹”出ちゃいました😢もうキャンプの間みんなと同じ食事は食べられません。みんなは「焼きそばだ、BBQだ、ハンバーグだ」と絶好調のなか、

僕は独りご飯とお味噌汁。今まで全く食べたことのない、全く興味のない田舎のお漬物と胡瓜とセロリのサラダ。

サラダと言っても民宿のおばちゃんが僕だけの為に作ってくれた卵の入ってないオリジナルマヨネーズだけ。

みんなはBBQのお肉を頬張りつつ僕の精進料理とそれを食べる姿を興味津々見ています。僕は人生最大の我慢と強がりで「全然食べられる、なんだったら

お肉より美味しいんじゃないかな」なんて軽～く一言。本当は絶対お肉の方が美味しい！みんなと一緒に食べたい！

でもおばちゃん手造りマヨで食べたあのセロリ、サクッと歯触り良く、みずみずしくフレッシュ、心から「美味しかった。」

強がりで食べた苦手なセロリ、今は大好きな野菜の一つです。

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